Como preparar um kit de alimentos de emergência para 72 horas

Resposta rápida

Construa o seu kit em torno de calorias e água primeiro, não das embalagens: procure cerca de 2,400 calorias e um galão de água por pessoa por dia, depois acrescente uma forma de o transportar, uma forma de o abrir e um hábito de rotação que substitua os alimentos antes de expirarem. Se está apenas a começar, um kit alimentar pré-montado de 72 horas dá-lhe uma base funcional que pode ajustar em vez de construir de zero.

Decida se vai ficar abrigado ou em movimento

A maioria do planeamento de reservas alimentares de emergência para 72 horas falha porque as pessoas fazem as malas para um cenário que nunca vão enfrentar. Um kit para ficar no local pode usar conservas, um fogareiro de campismo e um garrafão de água de cinco galões. Uma reserva alimentar para evacuação tem de caber num saco que consiga transportar durante quilómetros, o que exclui latas pesadas e vidro. Escolha um cenário principal e depois construa uma versão secundária mais pequena para o outro. Escreva o cenário num cartão e cole-o dentro da tampa do kit para que qualquer pessoa na casa saiba para que serve o saco.

Faça as contas das calorias antes de comprar

Três dias parecem pouco até contar as calorias. Um objetivo prático é cerca de 2,400 calorias por pessoa por dia, o que dá aproximadamente 7,200 calorias para um kit de 72 horas. Esse número muda com tempo frio, trabalho físico pesado, ou crianças e animais de estimação, por isso trate-o como um mínimo e não como uma regra. Leia o rótulo nutricional de cada item e some os totais numa folha de papel. Se o seu total ficar abaixo de 7,200, acrescente itens ricos em calorias, como manteigas de frutos secos, mistura de frutos secos ou barras energéticas, em vez de snacks volumosos com poucas calorias.

Planeie a água separadamente dos alimentos

O planeamento dos alimentos recebe a atenção, mas a água é a restrição mais difícil. Armazene pelo menos um galão por pessoa por dia para beber e saneamento básico, e lembre-se de que as refeições desidratadas consomem água extra. Se depende de alimentos liofilizados, ou armazene água adicional ou transporte um filtro e saiba onde iria reabastecer. Rode a água armazenada a cada seis a doze meses e mantenha um abre-latas manual e uma ferramenta multiusos robusta no kit para nunca depender de uma ferramenta que não tem.

Escolha alimentos que já come

O erro mais comum nas dicas de armazenamento de alimentos de emergência é comprar uma caixa de algo que ninguém em casa vai tocar. O stress e alimentos desconhecidos não se dão bem, por isso construa o kit a partir de versões de longa duração das refeições que a sua casa já gosta: papas de aveia instantâneas, manteiga de amendoim, bolachas, atum ou frango em lata, fruta seca e rebuçados duros. Evite tudo o que exija leite, manteiga ou refrigeração. Se incluir uma ração de emergência pré-embalada, prove uma antes de comprar o equivalente a três dias.

Embale para acesso, não apenas para armazenamento

Um kit que não consegue abrir no escuro é um kit que não consegue usar. Agrupe os alimentos por dia usando sacos zip etiquetados, coloque a comida do primeiro dia no topo do saco e mantenha uma lanterna de cabeça ou lanterna na mesma bolsa que a comida. Acrescente uma pequena tigela ou copo dobrável, uma colher e um saco do lixo para os invólucros. Se o seu kit vive num veículo, lembre-se de que o calor encurta o prazo de validade; verifique as datas com mais frequência no verão e retire o saco da luz solar direta.

Defina um calendário de rotação que vai realmente cumprir

A rotação é o que separa um verdadeiro kit alimentar de emergência de um saco de comida fora do prazo. Escolha duas datas por ano, como quando muda as pilhas do detetor de fumo, e percorra o kit item a item. Coma tudo o que expire dentro de seis meses e substitua-o na próxima ida às compras. Escreva a próxima data de verificação no cartão dentro da tampa. Se também transporta equipamento médico, verifique-o no mesmo dia para não estar a manter dois calendários separados.

Sete passos para construir o kit

1. Defina o cenário: Escolha ficar no local ou evacuar como o seu plano principal e depois anote-o num cartão dentro da tampa do kit. Ponto de verificação: todos em casa conseguem enunciar o plano numa frase.
2. Calcule as calorias: Multiplique 2,400 calorias por três dias e pelo número de pessoas, depois some os rótulos do que embala. Erro a evitar: contar porções em vez de calorias.
3. Armazene água primeiro: Separe um galão por pessoa por dia e acrescente mais se as suas refeições forem desidratadas. Ponto de verificação: consegue transportar ou aceder ao volume total de água para três dias.
4. Escolha alimentos familiares de longa duração: Escolha itens que a sua casa já come, que não precisem de refrigeração e de pouco ou nenhum cozimento. Erro a evitar: comprar a granel antes de provar uma refeição.
5. Acrescente ferramentas e equipamento de acesso: Inclua um abre-latas manual, ferramenta multiusos, colher, tigela, lanterna de cabeça e saco do lixo na bolsa dos alimentos. Ponto de verificação: consegue abrir e comer uma refeição no escuro.
6. Embale por dia e etiquete: Coloque a comida de cada dia em sacos separados e ponha o primeiro dia no topo para não estar a remexer no saco. Erro a evitar: um único saco não etiquetado de comida solta.
7. Rode duas vezes por ano: Coma o que expira dentro de seis meses, substitua-o e escreva a próxima data de verificação dentro da tampa. Ponto de verificação: nenhum item do kit está fora do prazo.

Factos do produto

• Kit de Reserva Alimentar de Emergência de 72 Horas: O Kit de Reserva Alimentar de Emergência de 72 Horas está posicionado para pessoas que estão apenas a começar com planos de preparação alimentar, ou para planeadores que querem um item fácil de transportar para evacuação. Dá-lhe uma base pronta para um primeiro kit, para que possa concentrar o seu orçamento em água, ferramentas e equipamento médico em vez de montar alimentos de zero.
• TACMEDTM POCKET MEDICAL KIT: O TacMed Pocket Medical Kit fornece equipamento para tratar imediatamente lesões traumáticas com risco de vida e inclui um torniquete SOFTT-Wide laranja de resgate, gaze comprimida e uma Liga Esmark para empacotamento de feridas. Se já está a preparar um saco de evacuação, isto cobre o lado traumático do kit sem acrescentar um saco médico de tamanho completo.
• Squad Kit Combat Casualty Response Kit: O Squad Kit Combat Casualty Response Kit é construído em torno das três principais causas de morte por trauma penetrante identificadas pelo COTCCC: hemorragia nas extremidades, pneumotórax hipertensivo e obstrução das vias aéreas. Esta é uma opção ao nível da equipa para grupos ou unidades, não um saco individual de 72 horas, por isso faça corresponder o kit ao número de pessoas que precisa de apoiar.